ハギの刺身をブランドに2012.01.01 [ Sun ]

京都のハローワークにお世話になる身ながら、今日はグルメ雑誌の取材で小遣い稼ぎに。行ったのは富山県は日本海に面する津市の魚津漁協。この魚津市の魚津漁協にはよく取材できたが、今回は富山湾で取れるウマヅラハギを宣伝するため。今年から「魚津寒ハギ如月王」というブランドを売りだすためだ。関サバや氷見の寒ブリに並ぶブランドにしたいそうだ。ハギの刺身は日本酒にも焼酎にも会って旨い。でもふぐの代わりは期待しすぎ?
東京に本社のあるタカラトミーのベストセラー「チョロQ」。チョロQといえば、国産車を初め、レーシングカーや、電車まで、いろいろな種類の「走りもの」がそろっているが、今度、我が家のそばを走るコミュニティーバス「まめバス」のチョロQが発売される。千葉県は野田市のまめバスは、野田市の特産枝豆を屋根に乗せたバスだが、「初代」まめバスがモデルになっているらしい。チョロQマニアの私としては、ぜひ入手したいところ。

日本のトイレ... 「プチ出家」...

Posted at 19:06 | この記事のURL

都内から離れた住宅2011.12.04 [ Sun ]

都内の新築マンションの購入は非常に難しいですね。まだまだ価格も高く購入することはできないでしょう。しかし都内へのアクセスに便利な神奈川・埼玉・千葉であれば手軽な価格で新築マンションを購入することも可能なのです。その価格差は非常に大きいわりに生活には都内よりも便利といったメリットも多く、都心ではなくその周辺にマイホームを構える人が増えているのです。また新築マンションの状況も値引き情報などを見るとさらにお得に購入できるようです。
最近気になるのがメタボリックという言葉。実は私もメタボリック予備軍で、最近ウォーキングを始めた。また平行してダイエットもやっているのだがなかなか体重が減らない。いろいろ調べてみたら、まず「体重日記」と「食事記録」をつけることが重要らしい。ダイエットは人それぞれで異なるため、まずは今日何を食べたか、朝夕の体重の増減などを書きとめ、自覚して脳に覚えこませ習慣化する、「脳トレ」がダイエットにも必要なのだ。

博多の屋台 IL Bussetto...

Posted at 06:37 | この記事のURL

駅でも省エネ2011.11.06 [ Sun ]

近年、大企業もいろいろな環境対策に取り組んでいる。でもせっかく努力していても、一般の人にはなかなか分かりにくい部分もあるようだ。例えばJR東日本グループでは、山手線目白駅と中央線市ヶ谷駅で、省エネルギー化の試験をしている。エネルギー効率の高いLED 照明やLED 案内掲示器の導入や、最新の「省エネ設備」に入れ替えるなどで効果を判断していると聞いた。駅は変わらないように見えるけど、省エネ化が進んでるんだね。
水、特に日本で日本酒を作るには欠かせない重要なもの。日本の京都で指おりの醸造所がある京都の伏見にも名水が多い。例えば京阪電車丹波橋駅のキンシ正宗の工場には「常盤井水」が、黄桜酒造は「伏水」が、月桂冠には「さかみづ」という井戸が現存し、今も京都の伏見の清酒特有のまろやかな口あたりを生み出し、酒造りにはなくてはならない水として大切に守られている。一般公開されているから、京阪電車に乗って出かけてみては。

「メディカル... 国内移住?

Posted at 17:12 | この記事のURL

日本人は情報伝達力に長けている2011.10.09 [ Sun ]

日本で生活していると、特に東京には多くの外国人が生活していて、日本人も日本文化の特異性に気がつかない。例えば外国人が一応に驚くウォシュレットには、使用方法の説明がイラストで分かりやすく書かれている。また、公共施設にはどこでも同じ案内サインがあるし、京都などにはあちこちに点字と英語や韓国語の表示もある。和式トイレには座る向きを示した絵が貼られている。これほど神経を配り細やかな表記をする国は他にない。
日本では、家を建てる時に気にするもののひとつに家相があります。現代の二階建てやマンションでは、トイレが水洗化され、風呂も排水や換気が良くなり、家相の解釈も大きく変わって来ています。でも、面白いことにマンションの現地説明会に行くと、必ず家相、それも鬼門の話が出るのです。聞いてみると、鬼門と裏鬼門だけはやはり設計者も気にするとか。マンションを建てるときにも地鎮祭をするなどは、やっぱり気になるでしょうね。

果実酒、リキ... ニンテンドー...

Posted at 07:10 | この記事のURL

クロアBread Roll Baker2011.09.11 [ Sun ]

ドイツのキッチン家電で、トップブランドとなっているクロアの製品からもうひとつ紹介したいのが、この会社を世界的に有名にした「Bread Roll Baker」。特に私の好きなクロワッサンや食パンが焼きたてみたいになるのがいい。焦げついたり、中まで熱が伝わらなかったりもありません。さすが、ドイツのデザイン賞・プラスXアワード受賞の商品。デザインもシンプルで、普通のものに比べ、20〜30%電気代が節約できるのも魅力ですね。
関西に住む人があこがれる街といえばやはり「芦屋」。阪急電車の芦屋川駅南に「bellini」の小さなネームプレートだけがかかるイタリアンレストラン「リストランテ ベリーニ」がある。たまに芦屋の住民を気どって食事に訪れるのだが、上質の空間で、くつろぎながら最高の食事を楽しめるレストランだ。目も舌も肥えた芦屋の人々をも納得させる料理を出すのだから、料理の方は言うことなし。後は食べる側の「人間の品格」が問題かも。

老舗旅館のカ... まさにポニョ...

Posted at 16:06 | この記事のURL

久々の夜行バス2011.08.14 [ Sun ]

久々に高速バスに乗り東京に出かけた。なぜ高速バスかというと、早朝の取材時間にぴったりだからだ。今回は初めて高速バス大手のウィラー・トラベルが提供している夜行バスの「エグゼクティブ」シートを予約できた。このシート、見かけも豪華で無線LANインターネットに接続できるし、なんといってもシート幅が広く、リクライニングの角度もほぼフラットにできるからホント楽。カーテンで仕切って、中で仕事もできるのもお奨め。
日本では、新年に年賀状を出すという習慣がある。海外、特にキリスト教国では、クリスマスカードが新年を祝うものだが、年賀状は日本人にとって特別な意味がある。そんな年賀状だからいまだにプリンターではなくて、手書きでという人が多い。でも問題は、特に私なんかは、字が汚いことが問題なのだ。万年筆にLAMY社のLAMY2000シリーズを使っていても字が汚なければ台無し。「DS美文字トレーニング」をしっかりやって上手くなろう。

カラフルで遊... USBあった...

Posted at 00:48 | この記事のURL

キャンセル住戸はお得2011.07.17 [ Sun ]

新築マンションの購入を検討しているときにキャンセル住戸という物を目にしたことがあるのではないでしょうか。このキャンセル住戸は物件には問題ないものが多く、主に購入申込者が住宅ローン審査に通らなかったなどの事情があることが多いようです。しかしキャンセル住戸がでると販売会社も困ってしまうために価格改定などの値引き販売がおこなわれることが多いようです。そのために購入する側にとっては良い物件を安くお得に購入できるチャンスになるのです。
日本が世界に誇るサブカルチャーといえば漫画。国民的人気の「ドラえもん」や「こち亀」、「ゲゲゲの鬼太郎」などのほかに「巨人の星」など野球漫画も人気だ。その中でも大人に人気なのが「あぶさん」。まるでリアルの球界の動向と連動するように、王貞治監督や福岡ソフトバンクホークスの選手たちが出てくる展開は、しばしばリアルの世界にも影響を与えているのが人気の要因。王監督引退後、景浦も引退するのか興味は尽きない。

「真空管アン... 「ゴルチッチ...

Posted at 05:13 | この記事のURL

おしゃれなデスクライト2011.06.19 [ Sun ]

せっかくかっこいいリビングや寝室でも、適当に買ってきた照明では興ざめですよね。で、我が家のリビングのデスク用に、DI CLASSE社のベントレーデスクランプを秋葉原で買ってきました。スマートでスタイリッシュだから、一挙に部屋がおしゃれに。電球型蛍光灯を使用しているので、白熱球と比べて電球の持ちがよく、経済的なところも魅力。シックで大人の雰囲気漂うライトに仕上がっており、うるさい嫁にも結構喜ばれましたです。
講談社の週間誌「モーニング」に掲載、話題「神の雫」というワインを題材にした作品がテレビドラマとしても注目を集めている。時価20億円を超えるワインコレクションが遺され、その遺産を継ぐためのいわば跡目争いというやや生臭いところもあるものの、ワインの薀蓄はさすがというほかない。作品中には多くのワインが登場してくるが、「シャブリ セリエ・ド・ラ・サブリエール」は私も好きなワイン。和食に会うワインとしてお勧め。

タイマーで好... 国内移住?

Posted at 15:57 | この記事のURL

果物も人も熟成が大事2011.05.22 [ Sun ]

日本の、特にお正月が近くなると食べたくなるのはみかん。愛媛県はみかんの名産地だけど、ここではみかん以外にも地元の農協がいろいろな柑橘類を試験栽培していた。東京は銀座の銀座千疋屋でも扱われるようになった「デコポン」もそのひとつ。このミカンの親戚のような柑橘類は実は、採りたては旨くない。2〜3ヶ月熟成して始めて美味しくなる。開発当初は見かけが悪いために商品にはならかなったそうだ。果物も人も熟成が大事?
日本の、特に一般家庭では環境配慮商品に買い換える動きが盛んだ。電気を食うエアコンや洗濯機、冷蔵庫間もちろん、照明ランプまでエコ替えが合言葉に。そんなエコな生活を追求したのがロハス。福島県は郡山市の田村町にある日大工学部内に、風力発電や地中熱抽出、雨水利用などを盛り込んだ「ロハスの家」がある。ここではエネルギー自立と自然との共生という暮らし方の実現に向けたテストをするとか。ん~一度住んでみたいものだ。

北海道で犬ぞ... これもネット...

Posted at 22:25 | この記事のURL

「アキハバラツアー」でフィギアを2011.03.27 [ Sun ]

日本で、東京での観光名所のひとつが秋葉原。秋葉原駅前商店街振興組合のHPは、英語、スペイン語、中国語(簡体字と繁体字)、ハングルで見られるようになっているし、外国語の取扱説明書付きで、海外仕様の製品を扱う免税店も多い。だけど最近の外国人客のお目当ては「フィギア」、「コスプレ」、「メイドカフェ」。HISやJTBが企画する「アキハバラツアー」まで登場し、サブカルチャー目当ての観光ビジネスも繁盛しているようだ。
最近、会社の健康診断でメタボリックの予備軍は外れたものの、またしても血糖値が高い傾向で糖尿病予備軍と言われてしまった。甘いものがすきだから、普段からサントリーのヘルシア緑茶や黒ウーロン茶を飲んでいたがだめだったようだ。そんな中で気になる記事を朝日新聞で見つけた。東京の東京大先端科学技術研究センターの研究では、まだ研究段階ながら血糖値を上げないエネルギー源として酢が役立つという。また酢が流行るかも?

「アキハバラ... 果実酒、リキ...

Posted at 00:24 | この記事のURL
| 次へ